
Ingredientes:
2 latas de milho verde3 ovos
1 colher (sopa) de manteiga derretida
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
50g de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de fermento em pó
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar
Modo de Preparo:
No liquidificador, bata uma lata de milho com a água e transfira para uma tigela e misture a outra lata de milho escorrida e o restante dos ingredientes até ficar homogêneo. Frite às colheradas em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva.
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