quarta-feira, 14 de setembro de 2016

Bolinho de milho



Ingredientes:
 
2 latas de milho verde
3 ovos
1 colher (sopa) de manteiga derretida
2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
50g de queijo parmesão ralado
1 colher (chá) de fermento em pó
Sal e pimenta-do-reino a gosto
Óleo para fritar

Modo de Preparo:

No liquidificador, bata uma lata de milho com a água e transfira para uma tigela
e misture a outra lata de milho escorrida e o restante dos ingredientes até ficar homogêneo. Frite às colheradas em óleo quente até dourar. Escorra em papel absorvente e sirva.

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