Ingredientes
8 batatas grandes
1/4 de xícara de farinha de trigo ( 30g )
3 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto (você pode usar flor de sal)
1/4 de xícara de farinha de trigo ( 30g )
3 colheres de sopa de azeite
Sal a gosto (você pode usar flor de sal)
Modo de Preparo
Descasque as 8
batatas e corte-as em formato de palito
Depois coloque-as
em uma travessa que possa ir ao forno e salpique, com a ajuda de uma peneira a
farinha, até que todas ficarem cobertas.
Regue-as com azeite
e depois espalhe as batatas em uma única camada.
Em seguida, coloque
um pouco de sal (a gosto) e leve ao forno.
Deixe as batatas
assarem (220°C), por cerca de 1 hora, ou até ficarem douradas.
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